Gallery Thumb II

Pulpo Congelado

Pulpo congelado entero eviscerado,  limpio sin pico ni ojos.Empacado al vacío, listo para descongelar y cocinar.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible
Gallery Thumb III

Caracol Tomburro

Sabor y textura excepcional.Ideal para ensaladas, cocteles, ceviches, etc. Presentación: precocido rebanado.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible

Gallery Thumb IV

Cola de Langosta

Sorprende a tus comensales preparando algo diferente. La cola de langosta es un marisco con un sabor único y una textura tan suave que sorprende a cualquiera. Prepárala a la parrilla o al horno.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible

Gallery Thumb V

Filete de Pescado

Es un corte longitudinal de casi toda una mitad lateral del animal, desde la base de la cola hasta la base de la cabeza, excluyendo las agallas y lo más limpio posible de raspas, lo cual proporciona dos filetes por individuo, uno por cada lado simétrico del cuerpo del pescado.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible
Gallery Thumb VI

Lonja de Róbalo

Blanco o semigraso según la época del año, y de agua salada. La mejor temporada de la captura del robalo o lubina son los meses fríos.La lubina es un pez muy apreciado por la calidad de su carne, por lo que es difícil sustituirla por otras especies.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible
Gallery Thumb VII

Camarón

El camarón crudo se puede usar para freír, caldos y/o guisar. Lo entregamos al alto vacío.

  • Calidad Premium
  • Pesca Sostenible